1.关于霉菌在琼脂培养基

2.培养基灭菌后又长菌

3.冰箱也会发霉！除菌清洁6大招，别让冰箱变成细菌培养皿！

4.做细菌实验，有平板上长有霉菌影响计算细菌总数吗？

冰箱细菌培养允许霉菌生长吗_冰箱细菌培养允许霉菌生长吗

霉菌和酵母菌要倒置培养。以前专门总结过的“细菌培养板颠倒放置的原因阐释”，相信酵母菌也是相同的。颠倒放置的主要原因，一是防止水份蒸发，二是帮助酵母菌正确定植，防止杂菌滋生。

细菌培养：

细菌培养是一种用人工方法使细菌生长繁殖的技术。细菌在自然界中分布极广，数量大，种类多，它可以造福人类，也可以成为致病的原因。大多数细菌可用人工方法培养，即将其接种于培养基上，使其生长繁殖。培养出来的细菌用于研究、鉴定和应用。细菌培养是一个复杂的技术。

关于霉菌在琼脂培养基

微生物限度检查时霉菌和酵母菌的培养时间是5天。应按照供试品检验时的条件，即细菌培养3天，霉菌和酵母菌培养5天。因不同的霉菌酵母菌生长特性不同，所以具体培养时间，由企业根据各自情况(基于风险评估)自行确定。

培养基灭菌后又长菌

霉菌确实可以在普通营养琼脂培养基上生长，如果有霉菌，那么和它在霉菌专用培养基上的形态是一样的，也是表面绒毛状，较大菌落（具体形态因不同霉菌而定）。不过不建议使用营养琼脂来培养霉菌，因为营养琼脂上主要生长的是细菌，杂菌污染太多，而霉菌专用培养基中因为有氯霉素等选择性因素，可以大大减少杂菌含量。

冰箱也会发霉！除菌清洁6大招，别让冰箱变成细菌培养皿！

一般来说，平板倒置，4度放置，即使不加任何抗生素，一个月内也不会长任何菌。

如你的灭菌没问题（空平板，固体培养基都是湿热灭菌），操作规范。应该不会长菌。

根据你的描述来看，你加抗生素带入菌的可能性很大。抗生素用蒸馏水配置好后，过滤灭菌了没？如果没有过滤灭菌，肯定是这一步有问题。

当然，你的操作要规范，在无菌条件下（超净工作台）操作，倒平板及配抗生素，加抗生素等。

做细菌实验，有平板上长有霉菌影响计算细菌总数吗？

张承宇墙壁、水槽、天花板等处的霉斑严重影响家中的美观，是许多人清洁居家环境的头号目标，但你可曾注意过，家里冰箱的「制冰盒」也可能暗藏霉菌？近年医界认为，除了引发过敏、气喘，霉菌甚至可能与阿兹海默症有关。 快跟着日本达人传授的简单方法，就从现在起清洁家里冰箱冷藏室与制冰盒，根绝霉菌毒害！ 制冰盒容易孳生霉菌，简单定期清理助预防 近年美国阿兹海默症权威戴尔?布雷德森博士也指出，霉菌很可能就是造成阿兹海默症的主因之一，因此防止家中霉菌滋生刻不容缓。而日本除霉专家、千叶大学真菌医学研究中心副教授矢口贵志表示，冰箱的自动制冰区若是没有定期清洁，也可能让霉菌滋生而发霉。 日本家事达人松浦纯则建议用3个步骤，轻松就能清除冰箱制冰盒的霉菌： 一格一格盛放冰块的制冰盒要定期用清水冲洗，制冰盒每1年最少要清一次。 将制冰区装水的给水盒取出，不用加清洁剂，冲洗过后用软布或海棉擦拭，并注意盒子4个角落都要确实擦到，也不要用过硬的刷子刷，以免伤害盒子，让霉菌更容易躲藏在缝隙中。给水盒建议每3个月至少清洁一次。 最后是新型冰箱自动制冰区的给水管路，只要在300ml水里面加入30g柠檬酸，使用柠檬酸水制冰即可（使用柠檬酸制成的冰块不可食用），柠檬酸能溶解水垢的主成分「碳酸钙」，能帮助清洁管路、防止霉菌滋生。 张承宇墙壁、水槽、天花板等处的霉斑严重影响家中的美观，是许多人清洁居家环境的头号目标，但你可曾注意过，家里冰箱的「制冰盒」也可能暗藏霉菌？近年医界认为，除了引发过敏、气喘，霉菌甚至可能与阿兹海默症有关。 快跟着日本达人传授的简单方法，就从现在起清洁家里冰箱冷藏室与制冰盒，根绝霉菌毒害！ 制冰盒容易孳生霉菌，简单定期清理助预防 近年美国阿兹海默症权威戴尔?布雷德森博士也指出，霉菌很可能就是造成阿兹海默症的主因之一，因此防止家中霉菌滋生刻不容缓。而日本除霉专家、千叶大学真菌医学研究中心副教授矢口贵志表示，冰箱的自动制冰区若是没有定期清洁，也可能让霉菌滋生而发霉。 日本家事达人松浦纯则建议用3个步骤，轻松就能清除冰箱制冰盒的霉菌： 一格一格盛放冰块的制冰盒要定期用清水冲洗，制冰盒每1年最少要清一次。 将制冰区装水的给水盒取出，不用加清洁剂，冲洗过后用软布或海棉擦拭，并注意盒子4个角落都要确实擦到，也不要用过硬的刷子刷，以免伤害盒子，让霉菌更容易躲藏在缝隙中。给水盒建议每3个月至少清洁一次。 最后是新型冰箱自动制冰区的给水管路，只要在300ml水里面加入30g柠檬酸，使用柠檬酸水制冰即可（使用柠檬酸制成的冰块不可食用），柠檬酸能溶解水垢的主成分「碳酸钙」，能帮助清洁管路、防止霉菌滋生。 冰箱冷藏区也要注意防霉 日本居家生活类型网站「KURASHI Market（暂译：生活市场）」也指出，许多人以为冰箱冷藏区温度低、不容易发霉，但其实冷藏区通风不良，同时调味料造成的污渍、肉类、鱼类的汁液以及蔬菜的水分等，都是霉菌喜欢的营养，而且每次开关冰箱时，也会导致冰箱温度提高，增加霉菌滋生风险。因此建议平常要注意以下几点来帮助预防： 不要经常开关冰箱门。 热食先放凉再冰。 若发现冰箱中的脏污，立刻用纸巾擦拭干净。 不要将发霉的食物放进冰箱。 而如果不幸已经有冰箱发霉的状况，则建议以下列方式清洁： 将所有食材及冰箱中的层板、盒子取出，关闭冰箱开关。 将小苏打水（比例大约是1小匙小苏打：100ml水）装进喷雾罐后喷冰箱内部，静置1小时后擦拭干净，冰箱中的层板、盒子也以同样方式清洁。 再将冰箱门打开，让冰箱内部风干。 冰箱内的橡胶制部件、胶条等，则建议以5倍水稀释氧系漂白剂来擦拭。

跟楼上说的一样，要看霉菌的覆盖面积了。如果只是一个梯度污染，可以通过其他几个梯度进行校正。当然霉菌的存在多多少少会覆盖一部分的细菌菌落，影响细菌计数，而且细菌计数不算麻烦，最好小心操作再重复一次。如果要用到照片的话，还是重做保险，希望可以帮到你。